2024-09-01 20:14:17 | 16教育网
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是美国精品咖啡协会对咖啡师的一个认证文凭,是比较权威的,拿到这个文凭是较难的。
发放文凭的这个协会是世界上最大的咖啡贸易协会,专注于优质咖啡的贸易组织,这个协会的咖啡师认证是非常权威的,拿到这个认证文凭的咖啡师是非常少的。
SCAA的咖啡文凭系统是现行的最具综合性的咖啡教育系统,是世界上最被广泛认可的咖啡认证系统。如果想提高技能,甚至成为一个烘焙师、生豆交易商、熟练掌握感官技能或是可以冲泡出优质咖啡的达人,这个咖啡文凭系统总有一个模块是适合。
扩展资料:
咖啡师资格认证等级:
咖啡师资格认证分为三个层次:初级咖啡师(职业等级3级)、中级咖啡师(职业等级2级)和高级咖啡师(职业等级1级)。
咖啡师这一职业有着很大发展空间,对其进行规范、促进就业,提高人们的生活质量有着一定的意义。实施 职业资格证书 人员的范围有专门从事咖啡调制、研磨的专业服务人员;专门从事咖啡的甄别、鉴赏的人员;专门从事行业研究和咖啡文化推广人员;从事与咖啡行业相关的工作人员等。
参考资料来源: 百度百科——SCAA
参考资料来源: 百度百科——咖啡师认证

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